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楼主: cupid

[08.4.28]中国各地最好吃的东西[20P]

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钢蹦儿

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发表于 2008-5-14 19:29:16 | 显示全部楼层
有一些还是不错的,可惜好多都没吃过
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发表于 2008-5-14 22:27:20 | 显示全部楼层
流口水ing
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发表于 2008-5-16 15:14:09 | 显示全部楼层
吃过几个,很不错是很经典阿。不过,天下美食太多了,上面的只是寥寥。;^
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发表于 2008-5-16 17:26:27 | 显示全部楼层
介绍太少,各地的美食上千万种.
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论坛元老

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发表于 2008-5-16 18:43:07 | 显示全部楼层
饿了,馋了。
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论坛元老

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发表于 2008-5-16 20:14:13 | 显示全部楼层
口水流了一地!以后得吃完饭再看。
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发表于 2008-5-16 20:27:26 | 显示全部楼层
虽然不是很多,但是都很好吃啊
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海星

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发表于 2008-5-17 11:54:30 | 显示全部楼层
吃午饭的时候看到这..
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发表于 2008-5-18 08:58:20 | 显示全部楼层
尤其现在 还没吃早餐呢
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信息监察员

身高:体重=159:159(男)(35岁?)

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发表于 2008-5-18 10:32:03 | 显示全部楼层
咱稍微驳斥一小下,就不全部驳斥了。

南京的芦荟炒香干,估计任何一个地方做的都不会比南京差。一点技术含量都没有的东西。原来南京比较有名的是鸭子,不过现在鸭子也不怎么样了。非常咸非常肥,难以入口。南京本地的特色菜,基本上就没吃出啥香味。

苏州的葱烤鲫鱼,苏州本地人知道不知道俺不清楚,反正俺就没有吃过这到菜。小饭店不知道,苏州的大饭店我至少吃过一半,从来没有见到过这道菜。苏州通常的吃法是清蒸(葱油),好一点的江鱼还有松鼠的吃法。虽说苏州的吃得不算特别好吃,不过也不能这样来污蔑苏州菜吧。

无锡的肉骨头,甜腻的要死,一点都不好吃。每每还有人特别去买,结果每次都是失望而归。

扬州的蟹粉狮子头不错,还好楼主没说大煮干丝出来,不然就是恶心人了。

南通的天下第一鲜还成,不过单说这个菜,宁波做的要好多了。而且这个菜本身也没什么大不了。

徐州sha汤没有喝过,没听说过。下次试试。另外汤是喝的,不是吃的,一看就知道楼主是南方人。

高邮有几种点心挺有名气的,不过都不好吃。比较出名的就是咸蛋,尤其是双黄咸蛋,但是现在越来越贵,蛋黄也越来越小,蛋也越来越咸了。但有一点可以肯定的是,高邮的鸭子不好吃。为了下蛋而养的鸭子有什么好吃的?只有专门为了食用的鸭子才好。我在高邮也吃过,证明了我的观点正确。

台湾的不发表意见,不知道。

香港的烧腊不错,卤水的东西没有山东的好,但是烧出来的东西确实不错。乳鸽也确实好吃。

哈尔滨的德莫利炖鱼,就那么回事,除了请客外,从来不吃,而且说请客,基本上就是请外地人或者身在海外很久未回来的,说白了吃得就是个土味。估计哈尔滨人一半以上没去德莫利吃过。

大连的咸鱼饼子,还不如小鱼贴大饼子呢。大连好吃的那么多,为什么偏偏选了这么一个?又不是三年自然灾害吃不上饭的时候。不如说说海鲜了,大连的海鲜在国内还是很不错的。说起海鲜,广东那边的也好,最差的就是宁波附近的。宁波人还常沾沾自喜的说他们的海鲜多好多好,每次我实在听不下去的时候就会说,你去大连和深圳吃过了海鲜再发表吧。宁波的海鲜和那里比起来一塌糊涂。

梅州的酿豆腐,不是在梅州吃的,所以未必正宗,个人感觉,就那么回事。

齐齐哈尔的杀猪菜,杀猪菜哪里过来的我不知道,不过肯定不是齐齐哈尔独有的,而且东北菜那么多,非要把这个端上来?好吃的多了去。

湛江的白切鸡,其实哪里做的都差不多。但是鸡的做法,比白切好吃的有的是。

延安的羊腥汤不知道,没有喝过。

西安的驴肉,远远不如肉夹馍出名。驴肉本身是好吃的,不过哪里做的都好吃。

湘潭红烧肉,如果不是因为老毛爱吃,也不会这么有名。什么地方做的红烧肉都不难吃。湘潭好吃的菜多了去了,每次我们吃湘菜,只是极偶尔才点红烧肉的,可见把这个选上来实在有点喧宾夺主。

广州的老火靓汤,有些确实不错,有些也实在是难喝,糟蹋材料。建议注明配料。
曾经,俺叫乔四儿。
有个叫乔双的非要和俺比赛篮球。
俺没费啥劲儿就赢了个稀里哗啦。
乔双说赶不上俺一半,最多四分之一。
遂改名乔丹。
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