同事做的红烧肉,不错吧~

kele1

一直不喜欢红烧肉啊。
早上食堂的红烧肉从来没点过。

总觉得太油腻了

blackwhite

这个怎么和那个水木上面说的一样啊。

smallfish

的确不错。楼主你有口福。

小书

原帖由 妮可宝贝 于 2007-6-13 17:09 发表


:loveliness:  我会做的... 而且做的还不错..下次弄个图文教程来..

大约是:

1.好排骨.切好.冷水冲洗一下
2.高压锅.冷水,排骨..烧一下,水一热,就倒了.换新鲜冷水
3.压十分钟.. 捞出来
4.中火.多多 ...

我最不喜欢高压锅做出来的东西了,还有不要换水,特别是不能换冷水,直接用勺把上面一层的杂质去掉就可以了

月影星空

立志学做红烧肉。;(

tolt

我喜欢红烧肉,喜欢糖醋排骨... 喜欢吃肉肉~~ 好吃哦~~;^

可惜偶啥都不会烧~~;#

夏夜星空

原帖由 blackwhite 于 2007-6-16 10:45 发表
这个怎么和那个水木上面说的一样啊。

"上上周末，问朋友要了一个正宗苏式红烧肉的配方"
我同事没说菜式是她发明的啊:)
不过图片里的菜是她做的啊:):)

mark_mark

不错，

brownzhou

cool!
need to find something good for tonight

萤火虫

原帖由 冥焰 于 2007-6-13 17:07 发表
好油腻，夏天不想吃肉肉，冬天来做。

同感！