每天都想吃火锅

莫离

@:onioncn_25) 煮一锅然后关火是不是？

璨璨

原帖由 莫离 于 2010-10-11 10:33 发表
@:onioncn_25) 煮一锅然后关火是不是？

啥时候有空姐带你去吃正宗重庆火锅，给你扫盲@:onioncn_5)

cacao

昨晚吃木木烹任的酸菜鱼咔咔～香

yuechu

原帖由 璨璨 于 2010-10-11 10:20 发表
不是涮~~~~那是北方的火锅，不正宗@:onioncn_9)

你查查就知道火锅的起源了。
商周时期就有火锅的雏形了，从地理位置上属于北方。当时只是用白水煮，相当于现在北方的涮火锅。
火锅盛行是从明清时期开始的，清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个。也就是京味火锅。
不管从什么角度来看，火锅的起源都是北方。

我反正什么火锅都喜欢吃，最喜欢的炭火铜锅高汤里面下两只螃蟹吊味道，然后涮羊肉，粘芝麻酱豆腐乳韭菜花吃。

thbeforedo

原帖由 璨璨 于 2010-10-11 10:37 发表



啥时候有空姐带你去吃正宗重庆火锅，给你扫盲@:onioncn_5)

哇，空姐做导游，太好了

采薇

掰着指头算，我已经一个多月没吃火锅了。今天找人吃去。

雨夜咖啡

海底捞都有外卖了

莫离

是啊，说可以把电磁炉和锅都送到家里，等吃完再过去取。

莫离

原帖由 yuechu 于 2010-10-11 10:48 发表


你查查就知道火锅的起源了。
商周时期就有火锅的雏形了，从地理位置上属于北方。当时只是用白水煮，相当于现在北方的涮火锅。
火锅盛行是从明清时期开始的，清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅 ...

@:onioncn_3) cc我就不说什么了。

莫离

原帖由 璨璨 于 2010-10-11 10:37 发表



啥时候有空姐带你去吃正宗重庆火锅，给你扫盲@:onioncn_5)

@:onioncn_35) 能吃正宗重庆火锅就好，不用非得拘泥于空姐……