准备今天晚上做海带排骨汤

猴哥 · 发表于 2010-5-29 00:50:57

俺最顺口的海鲜就是海带了

买海带不要买干货，有新鲜的最好，或者新鲜的切丝裹盐粒冷藏的也好
开水下煮12分钟凉拌即可

一场春雪 · 发表于 2010-5-29 10:41:45

猴哥说的极是，再就是不要吃海带结，很脏的。@:onioncn_26)

采薇 · 发表于 2010-5-29 10:52:08

1、猴哥说的极是，再就是不要吃海带结，很脏的，好多海带结里面都有沙，下回一定买新鲜的
2、排骨没有大骨头熬汤香，下回试试买大骨头炖汤
3、汤有点咸，不过可以忍受，排骨和海带结的味道不错:Z
4、多放了一点红薯粉，很有嚼劲，很好吃

小李废刀 · 发表于 2010-5-29 10:55:01

来我家请你吃新鲜的海带
刚从海里捞的@:onioncn_54)

采薇 · 发表于 2010-5-29 10:59:11

原帖由 小李废刀 于 2010-5-29 10:55 发表
来我家请你吃新鲜的海带
刚从海里捞的@:onioncn_54)

;^ 顺带能吃点小鱼小虾么？

小李废刀 · 发表于 2010-5-29 11:02:00

鱼虾不好逮啊~~~~
生牡蛎敢吃么？@:onioncn_53)

采薇 · 发表于 2010-5-29 11:13:02

原帖由 小李废刀 于 2010-5-29 11:02 发表
鱼虾不好逮啊~~~~
生牡蛎敢吃么？@:onioncn_53)

生牡蛎不敢吃。只吃过碳烤的。
想到以前上学时的一篇课文《我的叔叔于勒》
里面就介绍了怎么吃牡蛎

小李废刀 · 发表于 2010-5-29 11:22:01

现在正是收海带的季节
牡蛎冬天的好吃，肥，汁多。夏天的瘦@:onioncn_45)

猴哥 · 发表于 2010-5-29 11:24:22

原帖由采薇于 2010-5-29 11:13 发表

生牡蛎不敢吃。只吃过碳烤的。
想到以前上学时的一篇课文《我的叔叔于勒》
里面就介绍了怎么吃牡蛎

那啥的时候尽量少吃海鲜
鱼一个月最多吃一次
俺村的医生当初就是这么要求的
说是俺村的水不干净，鱼肉里有很多脏东西

小李废刀 · 发表于 2010-5-29 11:26:20

放心吧，近海里哪还有鱼啊，都是在外海打的
外海的水要是也不干净的话，那就什么也别吃了

		自动登录	找回密码
密码			立即注册