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楼主: 逃之妖妖

[08.10.05]快乐的烧烤[12p]

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 楼主| 发表于 2008-10-5 01:00:19 | 显示全部楼层
看看,这韭黄穿的多专业,以前没准就是卖烧烤的.获得一群人的认同

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 楼主| 发表于 2008-10-5 01:03:17 | 显示全部楼层
经炙热的碳火一烤,也没有风骨也没有造型了,软塌塌的,乱七八糟刷点调料,好吃

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 楼主| 发表于 2008-10-5 01:05:16 | 显示全部楼层
喝酒岂能少点刺激的?烤辣椒啊烤辣椒,辣的我足有两分钟没有说出话来,谁说广东的辣椒没味道来着?

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 楼主| 发表于 2008-10-5 01:09:19 | 显示全部楼层
真是慢工出细活,吃饱之后再烤的小咸鱼就完全不一样了,稍微烤一会就翻个身,直到将小鱼烤的两面金黄,焦身酥脆.此时才算好吃,第一次烤的到嘴里跟吃煤渣似的

[ 本帖最后由 逃之妖妖 于 2008-10-5 01:26 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2008-10-5 01:16:33 | 显示全部楼层
最后隆重登场的是妖家秘方烤茄子,烤这个东西必须得有耐心,就这么个简陋的环境下都一丝不苟的将蒜细细的切成容,葱切成末,再将独门调料配好,不时的精心的均匀的涂抹在茄子上,那烤出来才是软嫩鲜香,齿颊留香呐,不是吹的,那绝对是谁吃都得一闷,这么好吃的茄子怎么烤出来的啊...哈哈.买了八个大茄子都没够...足以说明问题

先得将茄子细细的划好纹路,以便入味

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 楼主| 发表于 2008-10-5 01:22:56 | 显示全部楼层
华丽 的变身  

平凡的东西升华为垂涎的美食就是这么简单:ht27 (得申明一下,旁边那条细点的是俺姐夫烤的,看那粗糙的蒜块都不是我的风格)

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 楼主| 发表于 2008-10-5 01:28:43 | 显示全部楼层
一次烧烤结束一个假期.俺又开始上班了.;21 ;21
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发表于 2008-10-5 01:57:47 | 显示全部楼层
烧烤的内容丰富的很,辣椒都上
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发表于 2008-10-5 03:18:14 | 显示全部楼层
半月岛以前常在那里钓夜鱼。
浮云游子意,落日故人情
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发表于 2008-10-5 05:29:31 | 显示全部楼层
开始火太大了
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