红烧肉

guodl · 发表于 2007-7-10 14:36:36

水加多了,　老抽放多了？　我也不知道啊.

Ivan · 发表于 2007-7-10 14:41:05

应该是水多了

风雨 · 发表于 2007-7-10 14:48:45

怎么这么大块儿?:@

风雨 · 发表于 2007-7-10 15:00:59

猪肉太贵了,吃不起了哇;0
这是我以前做的,拍的不太清楚

gentman · 发表于 2007-7-10 15:13:14

我觉得：肉皮下脂肪部分太薄，所以难有光泽，老抽可能多点，颜色深了。。味道应该不会差，瘦肉或许会柴一点，毕竟肥肉少了。

风雨：你那个。。。吐出来重新拍过！

guodl · 发表于 2007-7-10 15:23:31

虚心学习一下,以后再做.

一场春雪 · 发表于 2007-7-10 15:33:36

猪哥的这个不叫红烧肉叫老抽煮肉 ;19

风雨 · 发表于 2007-7-10 15:38:18

原帖由 gentman 于 2007-7-10 15:13 发表

风雨：你那个。。。吐出来重新拍过！

你尝尝不就知道啦:Z

不在状态 · 发表于 2007-7-10 15:41:01

好大一陀

摩登大圣 · 发表于 2007-7-10 15:59:52

楼上的头像..........好大一陀！

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