快开饭了，来点好吃的－－苏式红烧肉

西域牛仔 · 发表于 2007-7-9 14:59:18

正合我胃口，gentman应征私人厨师么？

hongyang1216 · 发表于 2007-7-9 15:02:00

不吃红烧肉很多年了~~~

ritter · 发表于 2007-7-9 15:03:54

看起来很不错。

gentman · 发表于 2007-7-9 16:55:26

原帖由 西域牛仔 于 2007-7-9 14:59 发表
正合我胃口，gentman应征私人厨师么？

可以考虑，要求配三个美女助手，猪肉和助手都由本人亲自试过手感才行。;(

gentman · 发表于 2007-7-9 16:57:04

原帖由 fish 于 2007-7-9 12:20 发表
;^ 还有这手绝活，锄头真不是盖的～

忘了知会一下，我蒸鱼也非常拿手。。;^

fish · 发表于 2007-7-9 17:05:45

;^ 啥时候都让我尝尝～～～～

ritter · 发表于 2007-7-9 17:07:17

下班路过小区，飘来五香牛肉，肚子顿时咕咕叫了

Ivan · 发表于 2007-7-9 18:14:36

原帖由 whqweqwe 于 2007-7-9 12:45 发表
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ltddy · 发表于 2007-7-9 23:09:50

肉还不错，可惜没有汤汁呢?

guodl · 发表于 2007-7-9 23:21:19

原帖由 gentman 于 2007-7-9 13:18 发表

还口水？你的体重。。怕是得持续上扬。

做法基本是：
http://news.xinhuanet.com/food/2005-07/11/content_3192802.htm

用的料酒，焖肉时可滴少许陈醋。加的是冰糖，工艺完全照搬。

明天就去做.

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