妖家厨房---4

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 00:47:52

今天因为旅行的取消,带着赌气情绪也罢还是想偷懒也好,干脆翘班回家了.

时间尚早,可以悠闲的做点东西吃了....本不该这么晚还吃的,但是谁让咱生气了呢?减肥改日再议

糖醋小排骨

我拍PP的技术实在没长进,颜色太重,实物比照片好看

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 00:49:19

鱼香茄子

顾着聊天,煎的有点焦了

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 00:52:15

来张近影....谁能教教我捏?;16

一整条茄子切纹后煎软煎香,倒入提前调配好的鱼香汁加点配菜勾芡就可以出锅了.茄子软嫩有鱼香系列的浓郁味道,非常下饭

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 00:59:41

前日的晚餐

很久没吃生了,非常想念芥末剧烈辛辣的感觉,于是决定晚餐吃鱼生,点的海瓜子刺身,深海一点鱼就鲜甜一点,吃生也就更美味一点

吃鱼生的配料,但我吃生只吃芥末和酱油.

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 01:05:31

海瓜子刺身,一条鱼三斤多,有三船,四人吃生两人不吃生,再加一斤虾生,足够了.我非常佩服很多人对不喜欢的食物坚决不尝试的做法.不管怎么美味怎么诱惑,说不吃一口不吃.我做不到

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 01:06:45

一斤罗氏虾刺身,也很鲜甜

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 01:08:18

这是俺碟子里的,不过我吃鱼生不要别的配料可能和那些不尝一口自己不喜欢的食物的人有相似之处

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 01:10:16

给不吃一口鱼生的人点的四个菜

罗汉上素

我很喜欢的一道菜.可是这家做的除了咸没别的味,还干不拉嚓的.失败

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 01:14:57

同桌六人五个北方人,只一个本地人,所以怎么地还是得点个口味重的菜.在某种意义上,饮食习惯和某些情感一样根深蒂固

水煮牛肉

广东人的服务行业做的一直很好,现在南方多北人,各大饭店基本都增加了许多口味偏重的菜系,来满足南北不同需求.在十年前的广东餐厅里是绝对点不到此类才系的.还做的蛮正宗

逃之妖妖 · 发表于 2008-9-23 01:19:01

水晶鸡

皮爽肉滑,鸡味十足

老广吃鸡可是厉害的很，所以只要哪家推荐的什么什么鸡就绝对不错,糊弄不过本地人哇

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