萝卜干煎蛋

mzbaby · 发表于 2007-7-18 13:33:59

在市场买约半斤萝卜干，切丁备用，鸡蛋三个
（一般在市场买的水分较多，所以量可以多一些，如果是自己家晒干的，那么约二两就差不多了，具体可以自己把握）

mzbaby · 发表于 2007-7-18 13:34:32

加适量的油，加热后，倒入切好丁的萝卜干，用油稍微炒一下，可以收掉一些水分

记住火要小点，要不然就全糊了。。。。

mzbaby · 发表于 2007-7-18 13:35:51

待萝卜干炒出香味来后，倒入打好的鸡蛋

mzbaby · 发表于 2007-7-18 13:36:56

摊成鸡蛋饼，把蛋液收干，就ＯＫ了

记得不要太大的火哟，要不然就会糊掉了

及时雨 · 发表于 2007-7-18 13:37:24

;0 努力学习做饭准备嫁人

mzbaby · 发表于 2007-7-18 13:38:41

完工，装盘，上菜

ＰＳ：碗太小了，只好分成四块。;^

mzbaby · 发表于 2007-7-18 13:39:16

原帖由 及时雨 于 2007-7-18 13:37 发表
;0 努力学习做饭准备嫁人

伟哥也要嫁人？

摩登大圣 · 发表于 2007-7-18 13:43:36

原帖由 mzbaby 于 2007-7-18 13:39 发表

伟哥也要嫁人？

;19 伟哥为什么不能嫁人？

月影星空 · 发表于 2007-7-18 14:00:38

宝宝动作可快了。

Ivan · 发表于 2007-7-18 14:13:36

前天吃了，俺不习惯罗卜的味道。

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