饿的时候千万不能吃11种食物(zt)

无人喝彩

原帖由 小松鼠 于 2010-7-1 13:09 发表
牛奶   酸奶  冷饮

这三样不管什么时候都不要吃。奶制器不宜健康。

水果要吃当季的。不然也不健康的。


什么都要少吃。

为什么呢？

小松鼠

一盒奶制品含14种添加剂 喝的是牛奶还是添加剂？
　从6月1日起，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，根据新规，所有食品添加剂成分必须要在包装上毫无保留地进行明示。随着新规的实施，以往犹抱琵琶半遮面的食品添加剂，几乎是一夜之间“赤裸裸”地呈现在了消费者面前。10日，记者走访发现，许多商品的包装上，添加剂的种类甚至超过了配料的种类，而各种拗口的名称，让不少消费者心存畏惧：到底我们吃的是食品，还是添加剂呢？

　　市民吓一跳：

　　一盒奶制品含14种添加剂

　　“真是不看不知道，一看吓一跳，这两天听说食品添加剂出来了新规定，昨晚到超市买酸奶的时候特意看了看，没想到这款250毫升装的酸奶里面，添加剂多达14种。”10日早上，家住燕山小区的代丽丽告诉记者，她原本是要买牛奶给孩子喝的，现在还真是有点儿担心，“太夸张了吧，这喝的哪里是牛奶啊，根本就是食品添加剂。”

　　在代女士的指引下，记者到小区附近的统一银座超市看到，这款乳制品饮料里，包含了一长串闻所未闻的食品添加剂名称：羚甲基纤维素钠、果胶、柠檬酸、柠檬酸钠、结冷胶、海藻酸丙二醇酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、阿斯巴甜、安赛蜜……

　　其实，不仅乳制品如此，记者走访省城多家超市发现，随着《食品添加剂生产监督管理规定》本月起正式实施，如今几乎是在一夜之间食品添加剂“赤裸裸”地呈现在了消费者面前。以一种喜之郎的果冻为例，一个小小的果冻，包含的食品添加剂竟然有10种之多，分别是卡拉胶、乳酸、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、食用香精、甜蜜素、山梨酸钾、诱惑红、二氧化钛等，此外，蜜饯、饼干、火腿肠、膨化食品等产品，同样离不开添加剂的身影，而食品添加剂数量之多，更是令人感到有些吃不消。
　食品专家：

　　长期食用对身体无益

　　“食品添加剂的问题主要还在于企业能否规范化操作。”10日，济南食品工业协会副会长、秘书长朱延明告诉记者，食品添加剂本身没有错，一些食品添加剂在规定的用量范围内，能让我们吃到美味可口的食品。问题出在被无节制地滥用，有些企业把非食用添加剂当做食用添加剂，有些企业甚至使用吊白块、苏丹红、三聚氰胺、福尔马林等超出食品添加剂范围的东西，还有的企业则通过大量、超量使用添加剂提升食品口味，这些才是危害食品安全的罪魁祸首，也是相关部门需要认真把控的关键所在。

　　山东大学营养与食品卫生研究所所长、博士研究生导师徐贵发教授认为，符合添加剂使用标准的食品添加剂确实对人体是安全的，但需要注意的是，部分食品添加剂虽然对人体是无害的，但是对人体来说也不是必需的。“如果长期食用食品添加剂，其成分在体内累积，也会给我们身体健康造成一定的影响。”徐教授表示，现在的食品添加剂也不像以前的添加剂了，很多都是化学合成的，“像一种名叫β-胡萝卜素的食品添加剂，以前都是从胡萝卜里提取出来的，但是现在化工技术这么发达，很多都是直接合成的，而这些合成的对人体肯定会造成一定的影响。”

小松鼠

以前佛陀时代，当时因为长期苦行，最后接受了牧羊女的羊乳粥供养，而恢复体力。但因为现代社会的乳品，生产技术不符合人道原则，以及因为商业利益造成动物痛苦，这种奶真的不鼓励去喝。我们应该将重点放在「如何去保护动物」，以及各取所需互不伤害。若大家对于牛（羊）奶的需求不是这么大，或许就不会造成商人为了谋利，而使用不人道的方式对待…

  养乳牛的目的是供奶，而为了让乳牛持续泌乳，就必须不断让它怀孕产子。一只乳牛一年之中，有9个月是在怀孕。无论产下的是小公牛或小母牛，在出生二天后就被带离牛妈妈身边，因为牛妈妈的奶要给养殖业者赚钱用，当然不能浪费在小牛身上。（刚生产的母牛，头二天的奶味道不好无法卖钱，且初乳中的营养及抗体可让小牛如后较少生病，故才让它吃二天的母奶。并不是因为业者慈悲。)　

  牛宝宝被偷走，造成了牛妈妈很大的心理伤害，她会不停地痛苦悲嚎二天！若产下的是小公牛，小牛的下场是直接卖给屠宰场作肉牛（由于年龄太小，有些小公牛进场时身上还挂着脐带）；或者被培养成柔嫩的粉红色小牛肉。而养成过程极残酷，为使肉质柔嫩不让它长肌肉，将它关在小到无法转身的栏中，脖子上绑着绳链子限制它们站起。空间小到必须拱其背才能勉强卧下。并使它们缺铁，饲料成份、栏子绳链均不能有铁，肉色才会粉红。小公牛仅3至16周就被送入屠宰场。   

  若产下的是小母牛，则它会步上牛妈妈的后尘，必须不断地怀孕产子。而母牛泌乳年龄有限，奶量在生前二胎时最好。当产奶率下降后，养殖场当然不会浪费钱继续养着它们。约6岁它们就会被送往屠宰场。多数母牛一生中至少生2至3次，乳牛养殖业因此过剩太多小牛。进入屠宰场的小牛，多是乳牛业的衍生产品。因此当我们今天吃牛奶的同时，我们就是在支持乳牛养殖业，而我们买到的每一杯牛奶中，都含有无数乳牛的鲜血。

  牛奶含有钙质，但喝下的同时也无可避免的喝进饱和脂肪、胆固醇、注入牛体的贺尔蒙及抗生素。而很多蔬果中亦含有大量的钙，人体对这些蔬果中的钙吸收率，甚至超过牛奶。例如，牛奶中钙的可吸收率是32%，根据美国饮食协会的立场文件，绿花椰菜，大白菜，秋葵及甘蓝中钙的吸收率是49%~61%，石膏豆腐中钙的吸收率是31%，钙片也很容易买到。且经常作负重运动，以及不抽烟都对骨骼健康很有帮助。这些都是我们应该自己做的，实在没有必要为了一己之私剥削乳牛，抢走本该给牛宝宝喝的牛奶，还把牛儿们送入屠宰场。

小松鼠

柯林.坎贝尔博士，康奈尔大学终身教授，被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”，40年来，他一直身处营养科学研究的最前沿。他还是“二恶英”发现工作的主要参加者之一。1982年6月，他为美国国家科学院撰写的报告——《膳食、营养与癌症》发表后，震惊了全美国。接着，他又组织参加了长达27年的膳食与疾病发病率的大规模调查研究。

该研究首先在1981年在中国的24个省的69个县开展了第一次大规模的调查，调查包括了69个县的上万人的膳食情况问卷和血和尿的样品分析，还有大量的各种研究手段，研究了各种各样的指标，完成了第一步的作品。接着在1989年做了第二次的重复调查，同样的24个省的同样的69个县扩大到社会学、经济学的一些指标。最终完成此有史以来规模最庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究 - “中国健康调查”。

此次美国康奈尔大学、英国牛津大学和中国疾病预防控制中心 (中国预防医学科学院) 二十多年精诚合作的巅峰之作，被《纽约时报》称为“世界流行病学研究的巅峰之作”，几乎不可能再重复。

提要：动物蛋白（包括甚至尤其是牛奶蛋白）能显著地增加癌症、心脏病、糖尿病、肾结石、骨质疏松症、高血压、多发性硬化病、白内障以及老年痴呆症的患病几率。尤其令人吃惊的是，所有这些疾病都可以通过调整饮食来进行控制和治疗。中国以植物性食物为主的传统饮食习惯，反而是更加“科学”，更加有利健康的。

坎贝尔博士基于自身的毕生研究而成为了严格素食者（不吃肉、蛋、奶），他在北京第三极书店签售会上接受《生命时报》记者采访时，再次阐述了自己的经历和有关植物性食物的观点。“我是在牧场长大的，从小就和牛打交道——喝牛奶、吃牛肉，当时觉得这些食物简直美味极了。我从来没想过自己三四十年后会对饮食持有现在的态度。”在从事了几十年营养学调查研究后，坎贝尔有了充足的数据证明：以动物性食物为主的膳食会导致各种慢性病的发生，如肥胖、冠心病、肿瘤等；而以植物性食物为主的膳食最有利健康，也最能有效控制和预防慢性病。“随着研究的深入，我几乎全盘否定了那些根植于我童年的饮食理论。”

小松鼠

不食奶制品的好处
不食用奶制品的孩子可以享受：

1. 大减绞痛

2. 大减骨质疏松症

3. 减少儿童癌症

4. 大幅减少I型糖尿病的机会

5. 大幅减少II型糖尿病的机会

6. 减少湿疹

7. 减少尿布疹

8. 减少婴儿哭

9. 减少婴儿易激怒症

10. 减少呕吐

11. 减少囊性纤维化症状

12. 减少胃灼热（胃食管返流）

13. 减少食管癌

14. 大减患乳腺癌的机会

15. 减少卵巢癌的机会

16. 减少结肠癌

17. 减少孤独症

18. 减少扁桃体炎

19. 减少学习落后

20. 减少行为障碍

21. 减少多动症

22. 少发脾气

23. 减少癫痫

24. 更好地吸收养分

25. 更多食用抗氧化剂丰富的食物

26. 减少氟中毒

27. 大减食物过敏

28.　避免牛奶蛋白的过敏反应

29. 减少消化问题

30. 减少白血病机会

31. 减少哮喘

32. 减少呼吸道感染

33. 减少鼻采摘

34. 减少系统性红斑狼疮的发病率

35. 无乳糖不耐症痛苦

36. 避免半乳糖积聚

37. 增加食用更多健康的植物的机会

38. 减少便秘

39. 减少腹泻

40. 减少气体

41. 减少腹痛

42. 更好的睡眠

43. 减少尿床

44. 减少头痛

45. 不太需要过敏药物

46. 不太需要止痛

47. 不太需要抗生素

48. The unmasked, robust taste of pizza sauce

49. Fewer fertility problems

50. 降低克罗恩病发病率

51. 降低肠易激综合症发病率

52. 减少结肠炎

53. 提高智商

54. 减少贫血

55. 更少的耳部感染

56. 减少非感染性中耳液积聚

57. 减少挤塞

58. 减少流鼻水

59. 低脂肪饮食

60. 避免氢化动物脂肪

61. 增强免疫系统的功能

62. 减少性早熟的机会

63. 减少矮个子

64. 大减痤疮

65. 大减心脏病

66. 减少心脏病发作

67. 减少中风

68. 减少肺癌

69. 降低血压

70. 更好的动脉

71. 减少失明

72. 减少肾脏疾病

73. 减少多发性硬化症

74. Making a statement against a huge government lobby

75. 抵抗增加婴儿死亡的配方奶产业

76. 避免品尝变质牛奶（作呕的）

77. 避免过多的奶牛牧场

78. 免受抗生素牛奶污染

79. 免受农药牛奶污染

80. 联邦法院免于补充和可疑后果

81. 免受重组牛生长激素牛奶污染

82. 美丽健康的肤色

83. 减少垃圾食品的诱惑

84. 减少口臭

85. 减少关节炎

86. 更多的婴儿存活率

87. 减去肥胖

88. 减少溃疡

89. 减少白内障

90. 没有对奶牛的负疚感

91. 大幅度降低前列腺癌发病率

92. 避免人类的非天然食品――牛奶

93. 母乳尿布不像婴儿配方奶粉尿布臭

94. 母乳不像婴儿配方奶粉沾污铺盖

95. 避免不顾人们的健康只为他们的财富而游说的乳品工业

96. 避免使牛犊远离母亲的奶牛场

97. 避免不允许牛犊吃母乳的奶牛场

98. 避免资源密集型奶牛业

99. 避免奶牛业虐待动物

100. 避免奶牛业污染水

101. 避免奶牛业污染空气

梅七

你的一句 为什么呢，引发了楼上继续发帖的雄心~~
碰到知音了啊，哈哈

原帖由 无人喝彩 于 2010-7-2 08:31 发表
为什么呢？

千寻

额滴神啊·~~~@:onioncn_70)

蛋生

不过，客观来说，牛奶不好这个问题好像是靠谱的。

小李废刀

不吃牛奶改吃别的健康奶的想法才是不靠谱的@:onioncn_19)
淫邪啊