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[08.10.05]快乐的烧烤[12p]

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发表于 2008-10-5 00:40:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
于国庆第二日终于争取休息一天,幸福的睡至下午三点,睁开眼就直奔超市,采购好烧烤的食物和家什,打电话约了姐姐一家.最主要是应承了外甥女的诺言终于得以实现.快乐的跑出去烧烤,当两个小宝贝花蝴蝶似的跑来跑去兴奋不已.那感觉除了快乐还是快乐.

烧烤的地点在佛山半月岛的竹林内,有炉租有人帮着点火烧碳,只需要自己将食物烤熟吃到嘴里,方便的很

[ 本帖最后由 雨夜咖啡 于 2008-10-13 08:04 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2008-10-5 00:41:56 | 显示全部楼层
四处转转就看到了这棵可爱的竹笋

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 楼主| 发表于 2008-10-5 00:43:26 | 显示全部楼层
再陪外甥女在竹林外的沙滩上铲铲沙子,疯跑一会儿天色就暗了

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 楼主| 发表于 2008-10-5 00:44:30 | 显示全部楼层
天色暗了正适合烧烤,那木炭点起来

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 楼主| 发表于 2008-10-5 00:48:34 | 显示全部楼层
饿了一天了,先烤的肯定是肉类.有鸡中翅.鸡翅根.黑椒肠,鸡珍,小咸鱼.本来还叉着烤,后来发现铺上面直接烤又快又省事.我烤了三条肠这是唯一没糊的.但也焦了;#

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 楼主| 发表于 2008-10-5 00:52:11 | 显示全部楼层
次次烧烤的经验都是,前面部分基本不是吃生的就是吃糊的.心急所至

再烤干鱿鱼,带了劲霸芥辣蘸酱油吃,嚼的腮帮子疼.可下酒确是好东西

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 楼主| 发表于 2008-10-5 00:55:19 | 显示全部楼层
因为肉食都是超市腌制好的,省去了回家加工的麻烦.又怕腌制的味道不够,又买了蜂蜜,烧烤汁,生抽,油,辣椒面什么的,把肉烤差不多熟时,乱七八糟的抹一气.....是增味不少

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可爱的丫丫

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发表于 2008-10-5 00:55:39 | 显示全部楼层
看来挺美味的
围着小小妞的幸福生活~
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 楼主| 发表于 2008-10-5 00:57:03 | 显示全部楼层
当然还可以烤点虾,荤腥俱全才行嘛

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 楼主| 发表于 2008-10-5 00:58:51 | 显示全部楼层
把肚子七七八八填饱之后,就可以悠闲的烤点健康美味的蔬菜了,玉米与蒜薹.

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